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新聞動(dòng)態(tài)

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新聞動(dòng)態(tài)
  • 水分與半干面條的關(guān)系及保鮮技術(shù)

    水分與半干面條的關(guān)系及保鮮技術(shù)

    半干面條通稱半干面,其水分含量也接近鮮而和掛而中間,恩施自治州鑫源糧油工貿(mào)有限公司通常控制在22~-26%中間,故稱半干面,那么水分對半干面條的影響有哪些?怎么...

    閱讀更多 2022-06-07
  • 面條拆開保質(zhì)期及各類面條保存時(shí)間

    面條拆開保質(zhì)期及各類面條保存時(shí)間

    面條打開后可以存放多久?恩施富硒面條廠家接下來為大家揭曉答案:面條拆開保質(zhì)期是一個(gè)月,不開封情況下應(yīng)該是12個(gè)月,面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團(tuán),所以放...

    閱讀更多 2022-06-07
  • 富硒面條廠家分享生面加工過程

    富硒面條廠家分享生面加工過程

    生面加工過程有哪些?根據(jù)恩施富硒掛面客戶所需的面粉品質(zhì),選擇小麥品種。生面加工主要步驟有這幾點(diǎn):小麥--清理--著水---潤麥----入磨---研磨篩理----...

    閱讀更多 2022-06-07
  • 恩施富硒面條廠教你辨別摻假面條及面條出膠原因

    恩施富硒面條廠教你辨別摻假面條及面條出膠原因

    面條摻假、橡膠面條的說法你應(yīng)該聽說過,那么面條摻假的手段有哪些?恩施富硒面條生產(chǎn)公司為大家介紹三點(diǎn)方式:一、增重法。濕鮮面條的手段有兩種,其一是加多水,正常的面...

    閱讀更多 2022-06-07
  • 影響面粉色澤的因素有哪些及購買要求

    影響面粉色澤的因素有哪些及購買要求

    面粉由于其本身的使用場景過于豐富,因此在面粉使用上,逐漸大致上可由筋度區(qū)分為高筋面粉、中筋面粉以及低筋面粉3種。影響面粉色澤的因素有哪些?恩施自治州鑫源糧油工貿(mào)...

    閱讀更多 2022-06-07
  • 富硒面粉食用指南及制作成饅頭常見問題有哪些

    富硒面粉食用指南及制作成饅頭常見問題有哪些

    富硒面粉食用指南你知道嗎?恩施富硒面條廠家教大家有下面幾種做法,本文供大家參考。包子包子是一種把面粉加水、糖等調(diào)勻,制作時(shí)加入肉、菜、豆蓉等餡料,發(fā)酵后通過蒸籠...

    閱讀更多 2022-06-07
  • 掛面生產(chǎn)食用有哪些常見問題?鑫源糧油工貿(mào)為大家解答

    掛面生產(chǎn)食用有哪些常見問題?鑫源糧油工貿(mào)為大家解答

    隨著中國的飲食文化傳播,也讓面條因制作方式的不同,而延伸出不同風(fēng)格與樣式的面條,長的、短的、細(xì)圓的、寬體的等等,那么掛面生產(chǎn)食用有哪些常見問題呢?接下來和恩施富...

    閱讀更多 2022-06-07
  • 廠家總結(jié)恩施富硒手搟面的制作竅門

    廠家總結(jié)恩施富硒手搟面的制作竅門

    面條的做法有很多種,搟、抻、切、削、揪、壓、搓、撥、捻、剔、拉都成。手搟面其口感筋韌,面香濃郁,是非常傳統(tǒng)的家常美味。手搟面的制作竅門有哪些?恩施富硒面條工作人...

    閱讀更多 2022-06-07
  • 手工掛面是如何制作的

    手工掛面是如何制作的

    手工掛面是一種傳統(tǒng)的中國面食,是以小麥粉添加鹽、堿、水經(jīng)手工拉制懸掛干燥后切制成一定長度的干面條,那么你知道手工掛面是如何制作的嗎?下面就和恩施自治州鑫源糧油工...

    閱讀更多 2022-06-07
  • 恩施富硒面條廠家教你吃面條時(shí)需要注意什么

    恩施富硒面條廠家教你吃面條時(shí)需要注意什么

    食用面條的時(shí)候有哪些需要注意的事項(xiàng)呢?恩施富硒面條廠家為大家整理了下面三點(diǎn)供大家參考。1、不要趁熱吃面條面條應(yīng)該趁熱吃,這是許多人相信的真理,此外,有些人只是喜...

    閱讀更多 2022-06-07
  • 富硒蔬菜掛面的制作方法有哪些

    富硒蔬菜掛面的制作方法有哪些

    恩施蔬菜掛面是在掛面加工的時(shí)候放入蔬菜粉、蔬菜液,因其外觀鮮艷、口感可口、營養(yǎng)豐富深受消費(fèi)者喜愛。恩施富硒掛面廠家制作蔬菜掛面需要用到的原料有面粉、蔬菜、食鹽等...

    閱讀更多 2022-06-07
  • 制作面條的原材料面粉怎么選擇

    制作面條的原材料面粉怎么選擇

    我們一生經(jīng)常吃面條,這是我們生活的基本要求,但是我們對面條了解多少?面條的營養(yǎng)價(jià)值,卡路里等,制作面條需要先了解制作的原材料面粉,恩施富硒面條介紹只有好面粉才能...

    閱讀更多 2022-06-06
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